FOUR MIXTE ELECTRIQUE INJECTION 10GN1/1
Ref
FR1-CLACOEN101B
Modèle
Modèle FOUR PLATINIUM ELEC.
Dim L x P x H (mm) :
510 x 805 x 1045
FOUR MIXTE ELEC À INJECTION - 10 x 1/1 GN - Commandes par écran tactile couleur de 7" LCD-TFT haute définition, capacitif, avec sélection des fonctions tactiles. Connection wi-fi au Cloud pour accéder aux recettes, monitorage HACCP et service à distance. Mode MULTINIVEAU. Sonde à coeur multipoint ø 3 mm. Démarrage des cuissons différé, programmable. 6 vitesses de ventilation. Système innovant de nettoyage automatique avec dosage contrôlé.
Raccord 400 tri N
Oui
Puissance électrique (kW)
11.9
Longueur (mm)
510
Profondeur (mm)
805
Hauteur (mm)
1045