Gastrobuffet cuve froide ventilée, 4 bacs GN 1/1 profondeur maximale de 150mm [CFV], avec poteaux, barre tranversale et pare haleine vitré de série, avec plan de travail pour assiettes Le réglage et le contrôle de la température de la cuve froide sont réalisés à l'aide d'une commande numérique, pour une température comprise entre -2°C et +10°C. RAL à définir à la commande sans supplément